s
FB IG V LI

Nuestra carta

Platos elaborados con productos locales, usando técnicas tradicionales con toques modernos, a fuego lento y con mucho sabor.

Menú de navidad para grupos

Sumérgete en la magia de degustar y compartir con nuestro tentador menú para grupos, diseñado para crear momentos inolvidables

Primeros

  • Risotto cremós de pesto
    Amb encenalls de tomàquet sec
    18
  • Tomàquets cherry al forn amb burrata i romaní
    14,5
  • Remenat de bolets de temporada amb ceba caramelitzada
    10'9
  • Barreja de verdures al forn de llenya amb romesco
    11,5
  • Briox de galta de vedella
    17,5
  • Els nostres macarrons a la bolonyesa
    9'8
  • Steak tàrtar de vaca vella picat a mà amb les seves torradetes
    22,9
  • Sobrassada a la brasa amb formatge de cabra i pa de croissant
    KM0 al 100% : Sobrassada de Cantonigròs, formatge de cabra Riudavets i el pa de croissant del forn del poble
    15,5
  • Sopa de ceba amb formatge de cabra
    13,5
  • Amanida de tardor
    14,5

Segundos

  • Llobarro a la brasa
    22
  • Entrecot de vaca de Burgos madurat 1kg
    59
  • Entrecot de vedella jove 350gr
    19
  • Hamburguesa d’heura vegetariana
    13
  • Entrecot de vedella de la Vall d’en Bas Madurat
    49
  • Secret ibèric reposat fet a la brasa 500gr
    28
  • Botifarra a la brasa
    11,5
  • Autèntic txuletón de bou 1’7kg
    Petició prèvia amb 72 hores d' antelació. Preu pot variar en funció del pes final de la peça
    147
  • Costelles i mitjanes de xai a la brasa
    22,8
  • Filet de vaca vella amb foie i reducció de ratafia
    27,5
  • Lingot de xai amb la seva reducció
    Acompanyat amb cremós de carbassa i pipes torrades
    17,5

**** Guarnición a escoger: patata al rescoldo o patata a lo pobre.

Postres

  • Pastís de formatge Riudavets
    amb crema de Lotus
    6,5
  • Pastís tatí casolà
    amb gelat de vainilla
    6,5
  • Mel i mató de la formatgeria de Cantonigròs
    5,4
  • Trufes de xocolata amb nata
    5,4
  • Gelat
    De: xocolata, vainilla, turró, galeta maria, llima i llimona o fruita de la passió i mango.
    5,4

Tenemos menú del día.

IVA incluido. Por favor, infórmenos de cualquier alergia o necesidad dietética a tener en cuenta. Los precios pueden no estar actualizados. Por favor, consulte el menú disponible en el restaurante.

La carta puede variar según la temporada.